Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыЗаготовки на зимуПомидоры по-восточному

Помидоры по-восточному

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Зеленые помидоры по-восточному

Ингредиенты

  • Зеленые помидоры – 2 кг.
  • Перец пепперони – 10 шт.
  • Чеснок – 1 шт.
  • Укроп – 1 пучок
  • Петрушка – 1 пучок
  • Сельдерей – 1 пучок
  • Кинза – 1 пучок
  • Соль

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Все продукты тщательно промыть и просушить.
  • Шаг 2 Помидоры подрезать так, чтобы получился кармашек. Натереть сильно помидоры солью изнутри и поместить в миску, чтобы они пускали сок.
  • Шаг 3 Перчик и зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс, после чего все тщательно перемешать в миске.
  • Шаг 4 В каждый помидор поместить ароматную зелень, примерно по столовой ложке.
  • Шаг 5 Поместить помидоры в банку и пригрузить сверху, накрыть крышкой и поместить в прохладное место.
  • Шаг 6 Помидоры готовы через 10 дней.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Заготовки на зимуКрасная капуста маринованная

Заготовки на зимуШампиньоны маринованные

Заготовки на зимуОгурцы с горчицей