Творожная запеканка с вишней

Распечатать рецепт       Шрифт 

Ингредиенты

• Творог – 700 гр.
• Вишня – 500 гр. (можно мороженую или в собственном соку)
• Пудинг ванильный в порошке – 2 пакета (продается в любом магазине)
• Сахар – 1 стакан
• Яйца – 4 шт.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с сахаром до бела.
• Шаг 2 Смешиваем пудинг с творогом, добавляем взбитые желтки с сахаром и тоже хорошо перемешиваем.
• Шаг 3 Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли, до получения беловатой массы. Затем добавляем белковую смесь в творожную и не спеша перемешиваем.
• Шаг 4 Полученное тесто укладываем в форму для выпекания высотой не меньше 20 см. Сверху на тесто засыпаем равномерно вишню. Помещаем форму в духовку и при температуре 180 градусов выпекаем 1 час.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Выпечка → Творожный пирог

Выпечка → Торт "Монастырская изба"

Выпечка → Пасхальный кулич