Твороженные слойки "Классик"

Распечатать рецепт       Шрифт 

Ингредиенты

• Творог – 400 гр.
• Масло сливочное – 250 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Мука – сколько потребуется
• Сахар – 3 ст. ложки
• Сода гашеная – 0,5 ч. ложки
• Соль – щепотка

Способ приготовления

• Шаг 1 В размягчоное сливочное масло добавить яйца и взбить до пенки. Добавляем эту массу в творог, щепотку соли и гашеную соду, перемешиваем, а затем не большими порциями помешивая всыпаем муку пока масса не загустеет и тесто перестанет прилипать к рукам.
• Шаг 2 Отрываем от теста кусочек и раскатываем небольшую лепешку, она не должна быть толстой, посыпаем с двух сторон сахаром и загибаем по полом, а потом еще раз пополам, у нас получается не ровный треугольник, который следует опять присыпать сахаром. Раскладываем печенье на противень предварительно застелив бумагу для запекания. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 180%

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Выпечка → Пасхальный кулич

Выпечка → Торт "Монастырская изба"

Выпечка → Творожная запеканка с вишней