Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыВторыеВкусные домашние пышки

Вкусные домашние пышки

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Вкусные домашние пышки

Ингредиенты

  • Яйца – 9 шт.
  • Мука – 500 гр.
  • Вода – 500 мл.
  • Топленое сливочное масло – 1 ст.
  • Сахар – 4 ст. ложки
  • Соль – щепотка
  • Жир – для фритюра

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 В теплую воду засыпаем сахар и перемешиваем, затем добавляем сливочное масло ставим на маленький огонь и постоянно помешиваем доводя до кипения. Всыпаем муку мелкими порциями, мешаем до тех пор, пока тесто не будет отставать от стенок кастрюли.
  • Шаг 2 Готовое тесто снимаем с плиты и даем ему полностью остыть.
  • Шаг 3 В тесто разбиваем по одному яйцу, хорошо перемешивая поле каждого, добавляем щепотку соли.
  • Шаг 4 Растапливаем в казанчике жир и столовой ложкой добавляем в него тесто порциями, обжариваем до готовности. Готовые пышки выкладываем на бумагу, которая впитает остатки жира.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Вторые блюдаКартошка с мясом в горшочках

Вторые блюдаКапуста-мясной пирог с грибами

Вторые блюдаРецепт блинчиков