Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыВторыеСытные бутерброды "Богатыри"

Сытные бутерброды "Богатыри"

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Сытные бутерброды "Богатырские"

Ингредиенты

  • Сладкий перец – 2 шт.
  • Репчатый лук – 2 шт.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль
  • Маленькие острые колбаски – 6 шт.
  • Вода – 50 мл.
  • Длинные булочки – 6 шт.
  • Кетчуп, майонез, горчица.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Перец чистим и нарезаем в полоску.
  • Шаг 2 Лук чистим и нарезаем кольцами.
  • Шаг 3 Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавилку.
  • Шаг 4 Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем на нём лук примерно минут 5, после чего добавляем перец с чесноком и солим.
  • Шаг 5 Накрываем всё крышкой и тушим в течение получаса.
  • Шаг 6 Подготавливаем другую сковороду и обжариваем не ней колбаски, предварительно добавив в сковороду немного воды. Готовим порядка 15 минут.
  • Шаг 7 Колбаски выкладываем в сковороду с перцем и луком, наша начинка готова.
  • Шаг 8 Далее помещаем получившуюся начинку в подготовленные булки, украшаем кетчупом, майонезом, горчицей и подаём к столу.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Вторые блюдаКапуста-мясной пирог с грибами

Вторые блюдаРецепт блинчиков

Вторые блюдаКартошка с мясом в горшочках