Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыВторыеПаштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Паштет из куриной печени

Ингредиенты

  • Печень куриная – 500 гр.
  • Лук – 2 шт.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Соль, перец – по вкусу

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Печень хорошо промыть и нарезать кусочками, мелко нарезаем лук. Лук обжарить на растительном масле до золотого цвета, добавить печень. Теперь жарим помешивая, главное не перетушить, проверяем печень надрезая наиболее крупные кусочки, когда цвет внутри перестанет быть красным выключаем огонь.
  • Шаг 2 Даем печени полностью остыть, добавляем соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем. Помещаем печень в блендер, добавляем сливочное масло и взбиваем до однородной массы.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Вторые блюдаКапуста-мясной пирог с грибами

Вторые блюдаРецепт блинчиков

Вторые блюдаКартошка с мясом в горшочках