Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыВторыеЛепешки с зеленью "Вода-мука"

Лепешки с зеленью "Вода-мука"

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Лепешки с зеленью "Вода-мука"

Ингредиенты

  • Мука – 1 стакан
  • Вода – 200 гр.
  • Сливочное масло – 2 ст. ложки
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень любая – по вкусу
  • Растительное масло – 1 ст ложка
  • Соль – 0,5 ч. ложки
  • Масло сливочное – 1 ст. ложка

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 В миску всыпаем муку, добавляем соль и перец по вкусу вливаем растительное масло и хорошо перемешиваем, добавляем воду и замешиваем тесто как на пельмени. Даем тесту постоять 1 час.
  • Шаг 2 Делим тесто на 8 шариков. Мелко рубим зелень. Раскатываем шарик толщиной примерно 1 см, обильно посыпаем зеленью и вдавливаем ее в тесто пальцами одновременно доводя круг до толщины примерно 0,5 см. Обжариваем лепешки на разогретом сливочном масле с двух сторон.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Вторые блюдаКапуста-мясной пирог с грибами

Вторые блюдаКартошка с мясом в горшочках

Вторые блюдаРецепт блинчиков