Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыВторыеБлинчики с печенью

Блинчики с печенью

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Блинчики с печенью

Ингредиенты

  • Печень курицы – 500 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук – 2 средних
  • Соль перец – по вкусу

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мелко нарезаем лук, обжариваем его на сковородке в растительном масле до золотистости.
  • Шаг 2 Печень добавляем к обжаренному луку и жарим помешивая 15 мин
  • Шаг 3 Готовую печень с луком пропускаем через мясорубку.
  • Шаг 4 Яйца варим до готовности, натираем на терке и перемешиваем с печенью, солим и перчим по вкусу.
  • Шаг 5 В центр блина добавляем несколько столовых ложек печени и сворачиваем блин.
  • Шаг 6 Свернутые блинчики обжариваем на сильном огне в растительном масле до золотистой корочки.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Вторые блюдаКартошка с мясом в горшочках

Вторые блюдаРецепт блинчиков

Вторые блюдаКапуста-мясной пирог с грибами