Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыСалатыСалат "Сырные лапти"

Салат "Сырные лапти"

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Салат "Сырные лапти"

Ингредиенты

  • Картофель – 4 шт.
  • Сыр – 1 упаковка (типа Хохланд, где каждый ломтик в отдельной упаковке)
  • Огурцы соленые – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Уксус – 1/4 стакана
  • Вода – 1/4 стакана
  • Майонез – 200 гр.
  • Соль – по вкусу
  • Зелень – несколько веточек петрушки

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Замочить лук в маринаде: уксус, вода и щепотка сахара (15-20 минут).
  • Шаг 2 Огурцы нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Ветчину также нарезать кубиками.
  • Шаг 4 Яйца отварить, остудить, очистить. Нарезать кубиками. Добавить отцеженный лук. Все перемешать хорошенько, заправить майонезом.
  • Шаг 5 Картошку отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Теперь из этой картофельной массы лепим лапти.
  • Шаг 6 Дальше - плетение лаптей. Берем сыр, разрезаем каждый ломтик на полоски и переплетаем. Потом этой плетенкой накрываем носок лаптя, а задник и боковые стенки декорируем остатками сырных полосок, по возможности переплетая их между собой. Наполнить лапти салатом и украсить зеленью.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

СалатыАджика грузинская

СалатыБутерброд с сыром и фруктами

СалатыСалат "Любовница"