Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыСалатыСалат с семечками и киви

Салат с семечками и киви

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Салат с семечками и киви

Ингредиенты

  • Салатные листья – 7-9 шт.
  • Киви – 3 шт.
  • Сыр – 150 гр.
  • Семечки подсолнечника (очищенные) – 2 ст.л.
  • Мак – 1 ч.л.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Уксус бальзамический – 1 ч.л.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Листики салата тщательно помыть, обсушить и уложить на блюдо. Крупные листья можно порвать.
  • Шаг 2 Киви очистить от кожицы и нарезать кружочками толщиной не толще полсантиметра.
  • Шаг 3 Семечки подсолнечника лучше купить уже очищенные, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
  • Шаг 4 Сыр нарезать очень мелкими кубиками.
  • Шаг 5 Теперь сделать заправку: мак растереть с медом и лимонным соком, добавить бальзамический уксус, немного посолить и поперчить, добавить оливковое масло и хорошо перемешать.
  • Шаг 6 На листья салата положить кружки киви, посыпать кусочками сыра и семечками, залить заправкой.
  • Шаг 7 Очень вкусный и бодрящий салатик для жаркого дня.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

СалатыБутерброд с сыром и фруктами

СалатыСалат "Любовница"

СалатыАджика грузинская