Салат с крабом "по-царски"

Распечатать рецепт       Шрифт 

Ингредиенты

• Крабовые палочки – 250 гр.
• Кальмары – 5 тушек
• Яйца – 4 шт.
• Красная икра – 4 ст.л.
• Майонез – 300 гр.
• Соль – по вкусу

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить кальмары (кинуть в кипящую воду на 3 минуты), очистить их от пленки и аккуратно вытащить внутренности. Хорошо помыть.
• Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить, отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой. Желтки натереть на крупной терке.
• Шаг 3 Кальмары нарезать соломкой.
• Шаг 4 Крабовые палочки нарезать кружочками.
• Шаг 5 Все смешать и заправить майонезом.
• Шаг 6 Выложить салат на салатные листья. В последнюю очередь добавить сверху красную икру, можно еще сверху и измельченные желтки. Готово!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Салаты → Бутерброд с сыром и фруктами

Салаты → Аджика грузинская

Салаты → Салат "Любовница"