Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыСалатыСалат "Рябина на снегу"

Салат "Рябина на снегу"

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Салат "Рябина на снегу"

Ингредиенты

  • Крабовые палочки – 400 гр.
  • Рис – 1/2 стакана
  • Зеленый горошек – 100-130 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Майонез – 200 гр.
  • Базилик зеленый
  • Соль – по вкусу

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить рис, откинуть на дуршлаг.
  • Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить, отделить белки от желтков и отдельно натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3 Морковь также отварить.
  • Шаг 4 Крабовые палочки, огурец, морковь мелко нарезать, добавить желтки, зеленый горошек и рис.
  • Шаг 5 Заправить майонезом и всё тщательно перемешать.
  • Шаг 6 Выравнить поверхность салата и ровным тонким слоем выложить белки сверху - это снег.
  • Шаг 7 Из моркови сделать ягодки рябины (вырезать кружочки колпачком от фламастера) - 20 шт.
  • Шаг 8 Теперь украшаем салат. Веточка рябины из базилика или укропа. К веточке "крепим" ягодки. По ободку тарелки выложить контуром зеленый горошек.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

СалатыАджика грузинская

СалатыСалат "Любовница"

СалатыБутерброд с сыром и фруктами