Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыСалатыСалат кальмаровый "Нежный"

Салат кальмаровый "Нежный"

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Салат кальмаровый "Нежный"

Ингредиенты

  • Кальмары – 6 тушек
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 5 шт.
  • Огурцы маринованные – 3 шт.
  • Масло оливковое – 5 ст.л.
  • Ананас консервированный кусочками – 0,5 банки
  • Соль – по вкусу

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить в подсоленной воде кальмары в течении 3-х минут с момента закипания. Охладить и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 2 Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Затем обжарить на оливковом масле, сначала на сильном огне, после потушите в течение трёх минут под крышкой на слабом огне.
  • Шаг 4 Очистим луковицу, нарежем и кладем в маринад (смесь воды, уксуса и сахара) на 10 минут. Затем сливаем воду.
  • Шаг 5 Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать на кубики.
  • Шаг 6 Огурцы нарезать кубиками.
  • Шаг 7 Все смешать, посолить, добавить ананасы. Заправить майонезом.
  • Шаг 8 Украсить верхушку яйцами вырезанные в виде цветочка, а в серединку положить кубик морковки.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

СалатыАджика грузинская

СалатыСалат "Любовница"

СалатыБутерброд с сыром и фруктами