Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыСалатыСалат "Хризантемы"

Салат "Хризантемы"

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Салат "Хризантемы"

Ингредиенты

  • Куриная грудка копченная – 350 гр.
  • Грибы (шампиньоны) свежие – 400 гр.
  • Лук – 2 шт.
  • Корейская морковь – 200 гр.
  • Чернослив – 80 гр.
  • Яйца – 4 шт.
  • Масло оливковое – 2-3 ст.л.
  • Майонез – 300 гр.
  • Соль – по вкусу
  • Для украшения:
  • Корейская морковь – 50 гр.
  • Свекла – 1 шт.
  • Яблоко зеленое – 1 шт.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Курицу отделить от костей и мелко нарезать.
  • Шаг 2 Шампиньоны и лук нарезать и обжарить на оливковом масле.
  • Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить. Белки отделить от желтков. Белки мелко нарезать. Желтки натереть на средней терке.
  • Шаг 4 Чернослив нарезать мелко.
  • Шаг 5 Теперь подготовленные ингредиенты соединить, кроме желтков, заправить майонезом.
  • Шаг 6 Затем посыпать яичными желтками.
  • Шаг 7 Украсить салат хризантемами: из корейской моркови, из тертых (на терке для корейской морковки) свеклы и яблока.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

СалатыСалат "Любовница"

СалатыБутерброд с сыром и фруктами

СалатыАджика грузинская