Мясо-грибной салат "Фантазия"

Распечатать рецепт       Шрифт 

Ингредиенты

• Куриная грудка – 400 гр.
• Майонез – 200 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Грибы (шампиньоны) – 300 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Лук – 1 шт.
• Масло растительное – 3-4 ст.л.
• Грецкие орехи – для украшения

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриную грудку отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками.
• Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.
• Шаг 3 Грибы помыть, обсушить и нарезать небольшими пластинами.
• Шаг 4 Лук нарезать полукольцами и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Добавить грибы и жарить до готовности.
• Шаг 5 Отдельно натереть на средней терке сыр.
• Шаг 6 После этого салат выложить слоями в салатницу и каждый слой смазывать майонезом:
• Шаг 7 Куриная грудка; майонез; тертые яйца; майонез; грибы жаренные с луком; майонез; тертый сыр.
• Шаг 8 Украсить яйцом, зеленым луком и орехами (по желанию).

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Салаты → Салат "Любовница"

Салаты → Аджика грузинская

Салаты → Бутерброд с сыром и фруктами