Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыПервыеРисовый суп с лимоном

Рисовый суп с лимоном

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Рисовый суп с лимоном

Ингредиенты

  • Рис – 1 стакан
  • Кости для бульона – 300 гр.
  • Лимон – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Зелень – по вкусу
  • Мука – 1 ст. ложка
  • Масло растительное – 1 ст. ложка
  • Соль, перец – по вкусу

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Из костей сварить 3 литра бульона.
  • Шаг 2 Рис варим отдельно до готовности. Морковь и лук обжарить на растительном масле.
  • Шаг 3 В горячий бульон добавляем муку и соль по вкусу, хорошо перемешать. Добавляем рис и поджарку из моркови и лука, выжимаем сок 1 лимона. Хорошо перемешиваем и заправляем зеленью. Суп получает кисловатый.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Первые блюдаСырный суп с грибами

Первые блюдаКуриный суп с домашней лапшой

Первые блюдаГороховый суп