Страничка загружается ...
ГлавнаяВсе рецептыДесертыДомашняя карамель "Из детства"

Домашняя карамель "Из детства"

Распечатать рецепт  :: Print       Шрифт 

Домашняя карамель "Из детства"

Ингредиенты

  • Молоко – 0,5 л.
  • Сухое молоко – 1 стакан
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Сахар – 3 стакана

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Перемешать все вышеперечисленные ингредиенты в кастрюле, пока без масла. Варить на слабом огне и постоянно помешивать. Масса должна стать коричневого цвета.
  • Шаг 2 Добавить сливочное масло и варить, пока не будет готово.
  • Шаг 3 Приготовление занимает примерно 1,5 часа. Если варить к примеру час, то получим сгущенку. А если наоборот, переварить, то получим ириски. Будьте аккуратны со временем.

 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

ДесертыМолочное желе

ДесертыАбрикосовый сорбет

ДесертыДесерт "Кураж"